ランガ・ジャパンの前身であるPizza ar Taioを私がたった一人で立ち上げたのが2009年12月、たった4坪のテイクアウト専門店でした。

イタリア･ローマで学んだ四角い切り売りローマピッツァを日本に広めたいという想いでPizza ar Taioを産み出したのです。

当時(今もなお)ピッツァはピザと呼ばれ、丸いものが正解とされお客様に受け入れてもらうには、まずは食べていただき、その美味しさを少しずつ知ってもらう他ありませんでした。それゆえ日本における四角いローマピッツァは、私が広めたと自負しております。

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四角くても切り売りでも、それに適した生地と焼き方、保存方法、焼き直す方法で、焼き立てピッツァに引けを取らず本当に美味しいのです。さらにはスローフードの精神で素材を吟味・手作りの料理をピッツァの具材として使用しており、ピッツァ アル ターイオのピッツァ は、生地にのったイタリア料理そのものといえます。

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​お陰様で15年経った現在まで、多くのお客様のご愛顧でここまで支えられてきました。お中元やお歳暮はもとより、ご友人・ご家族とのホームパーティー、特別な日などにご利用いただき、思い出づくりのお手伝いをさせていただいてまいりましたことは、本当に大きな喜びであり、感謝の気持ちでいっぱいです。
 

Pizza ar Taioは、ランガ・ジャパン株式会社となり、ピッツァをはじめ、積み上げてきたものを大切にしつつ、また新しい未来に向かって商品を提案致します。
これからも私達は、商品・サービスにおいて、変えてはならないものと、変わらなければならないものを、時代に流されることなく、
堅実かつ安定な経営を目指しながらも、挑戦を続けることをお約束します。